第16章 美食,流民的隐患(第1页)
煮饭这块顾明河还是有些自信的,前世从小因为一些原因他就一直是自己做饭吃。
后面美食吃多了,也总有想自己试着复刻的食物。
不敢说是什么大厨,但也绝对在普通家庭做饭水准之上。
拔毛洗净,切块焯水,酱料还算齐全,这鸡就分开做一个红烧鸡和一个鸡汤吧。
还有在县城里买的一些其他菜也都弄上,今日好好给这些没吃过什么好东西的家伙们一点小小的美食震撼!
一旁的付生将白米饭做上之后便忙着给顾明河打下手,顾明河说什么他便做什么。
只是顾明河的一些小操作和小搭配他看不太懂,不时好奇的问问是用来做什么的。
很快锅里的油便热了,下姜,随后切好的鸡子倒入锅中定型翻炒,再下入老抽糖醋等配料。
加了丁点茱萸果后倒入一碗清水,待水煮沸,阵阵香气便飘了出来。
“顾大哥,好香!”
付生眼睛一亮,看着锅里的红烧鸡暗暗咽了口唾沫。
他长这么大正紧的餐馆一次都没下过,连过渡都没有便直面这般美味。
只是闻了一阵肚子便不受控制的尖叫起来。
见付生这般模样顾明河轻笑一声,随后又拿出了在县城买的一块五花肉。
提前切好大方块,一边放上黄酒,糖和酱油,条件有限,就做一个颇为古法的东坡肉好了!
二人在厨房里忙的热火朝天,付生望着锅中的美食手上干活都快了不少,拍着胸脯跟顾明河说自己拉风箱有多快多快......
“明河哥,我来啦!”
文秋芸的声音从院子里传来,有骡车带着,她的速度比石项还是快上些许的。
“哇好香,明河哥你们在做什么?”
厨房离客厅的距离并不远,文秋芸没有进厨房便闻到了令人心动的香味。
一般和文永宁一同外出时她都不会离开文永宁身边,这样文永宁若是要做些什么也方便。
“一会你就知道了!”
顾明河朝着客厅喊了一声,随后手上的动作又快了一分。
不多时顾明河菜马上就要全做好时,石项父子二人也刚好到了。
此时厨房里已没有什么事,付生便去取酒和点心。
顾明河将最后的鸡汤倒入陶盆,端着朝堂屋走去。