13、第 13 章（第2页）

油麦菜炒得青翠，嫩得能掐出水来。

时春晓正从厨房把最后一个菜给端了出来，脆皮五花肉。

她上桌把那个煲给打开了，大家才看到，这汤是清补凉鸡汤，老母鸡的骨架子还放在里头，鸡翅和鸡腿肉是已经夹出来了，放在一旁的盆里。

鸡汤炖得金灿灿的，还撇去了面上的浮油。

盖子一打开，要是街边的小店，怕是能吸引来不少的客人。

孙奶奶是在这搓过一顿的，只是上次快手菜完全无法发挥出时春晓的实力，再看现在这几个菜。

脆皮五花肉炸的金黄，油麦菜炒得生脆，鸡汤闻着就香，盛出来的鸡肉也是时机正好，那鸡腿肉的皮缩了一截，鸡腿肉就那么在眼前晃着，瞧着就有韧劲，吃起来肯定倍儿香。

时丫头这本事见长啊！

孩子们看有脆皮五花肉，都抢着要吃，时春晓给文馨夹了一块，蘸了白糖吃，白糖可以中和五花肉的油腻感，激发香味。

于米莉也给孙万乐夹了一块。

两个孩子一吃，眼睛都亮了起来。

“好吃！”两个人异口同声地说。

“妈妈，我还要。

”

“姑姑，我还要。

”

这回两个人说的是不一样了的。

时春晓心里是满满的开心和满足，一开始这孩子怕她，那天吃饭，都不敢夹远了的菜。

现在，恐怕孩子自己都没意识到，她有多亲自己的姑姑，撒娇似的，还要时春晓给她夹脆皮五花肉吃。

“文文，喔现在承认了，你姑姑做饭是尊嘟好吃，以后喔们玩游戏，不用剪刀石头布了，喔都让你当厨师。

”孙万乐最里嚼着脆皮五花肉，塞得满满的，还不忘和新交的朋友说话，音都发不准了。

这么短的时间张罗了这么一桌子丰盛的菜出来，怎么算都很强。

于米莉也尝了尝，五花肉皮脆肉嫩，一口下去居然还能爆汁，腌得入味，买的部位就好，做得也好，吃了一块还想再吃。

油麦菜的火候刚刚好，蒜香味也激发出来了，夹一筷子，包裹着蒜蓉的油麦菜爽脆，配着米饭吃正好。

时文馨和孙万乐一人一手举着一个鸡腿，两个孩子一口接一口地吃鸡腿肉，就没停下来过。

汤炖得也清甜，撇了油，一点不腻，鸡的香味完全溶在了汤里，鲜美无比，她当时生万乐后，月子里要是婆婆能炖这样好喝的汤，何至于她后来喝伤了，现在看到汤都害怕。

这事她可不敢叫她婆婆知道，婆婆也是好心，奈何厨艺就在那了。